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Piatti di pesce del Ristorante Orazio | Lu Monferrato (AL)
 
 

 

Il Pesce del Ristorante Orazio

Elemento grafico

 

 

Nel menù si può facilmente notare che, oltre ai piatti tipici regionali, vi è una scelta - che per alcuni può essere inconsueta - di lavorare prodotti del mercato ittico. ”Per me è una sfida personale” afferma la titolare! ”Amo il pesce fresco e ho sempre avuto difficoltà a trovare ristoranti in zona che lo propongano ai livelli ai quali mi riferisco, così ho scelto di farlo io”.

Nel menù, infatti, è sempre presente un'ampia scelta di piatti a base di pesce, il quale non solo viene offerto fresco al 100% ogni singolo giorno, ma viene in più trattato mediante l'abbattitore di batteri, per cui sicurezza e qualità saranno sempre gli ingredienti principali di ogni pietanza.

 

 
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